Вина Грузии, виноградники Грузии
Вина Грузии всегда имели колоссальное значение для самой страны. Как говорилось в одной легенде, крестительница всей Грузии – святая Нино явилась в эти места из Каппадокии, а в руках ее был крест сотворенный из виноградных лоз, волосами её повязанный. А в 9 веке, известная академия Икалто, специально открыла факультет, развития виноделия. Далее вы можете почитать о наиболее знаменитых сортах вин в Грузии, знаменитых как у себя дома, так и за границей – во всем мире.
Вина Грузии:
«Цинандали» – специфическое белое вино, гордость Грузинских винотворцов, светло-соломенного цвета, с шикарным плодовым букетом и мягчайшим тонким вкусом. В производстве с 1886 г.
«Ахашени» – замечательное красное полусладкое вино с достаточно сильным приятным букетом, темно-гранатовой яркой окраской и редким сочетанием вкусовых свойств с шоколадными нотками. В производстве с 1958 г ода.
Лучшие вина Грузии «Киндзмараули» – одно из лучших красных полусладких вин с насыщенным цветом немного переспевшей вишни, мягким, гармоничным, бархатным вкусом. Одно из самых известнейших вин Кахетии и вообще всей Грузии. В производстве с 1942 года.
«Саперави» – красное вино, обладающее насыщенным вкусом, густой черно-гранатовой палитрой, своеобразный гармонирующий вкус, немного терпкий взрослый букет. В производстве с 1886 г.
«Тбилисури» – белое полусухое вино. Чистый-соломенный цвет, приятное сочетание природной сладости, и одновременно кислотности, спелого аромата – придают виноградному вину освежение и мягкость вкусовой гаммы.
«Кахети» – белое сухое вино. Вино имеет золотистый-янтарный цвет, высокую экстрактивностью и специфику плодовых ароматов. В производстве в Грузии начиная с 1948 г.
«Эрети» – натуральное белое сухое вино, ярко-соломенного оттенка, чистый аромат с фруктовыми тонами, освежающим и гармоничным вкусом.
«Алазанская долина» (белое) – белое полусладкое вино. Натуральное вино соломенного цвета, с особенным ароматом, свежим, гармоничным и мягким вкусом.
«Алазанская долина» (красное) – красное полусладкое вино. Натуральное вино с оригинальным свежим букетом, немного бархатистое, с гармоничным вкусом винограда. В производстве с 1977 г.
«Напареули» – красное сухое вино. Характеризуется темным-гранатовым цвет. Насыщено тонким и гармоничным букетом и богатыми тонами сливы.
«Мукузани» – одно из лучших, если не сказать лучшее, сухое красное вино Грузии, темно-гранатового цвета, с чистым, ярко насыщенным плодовым ароматом и специфически сложным букетом, характеризуется мягким-бархатистым вкусом и гармонично-прекрасное послевкусие. В производстве с 1888 г.
Одно из знаменитых вины Грузии – «Хванчкара» – Знаменитое вино Грузии. Бриллиант натуральных полусладких вин. Нескончаемый победитель на мировых дегустациях и конкурсах вин, с безумным темно-рубиновым цветом, ярким взрослым букетом и ароматом, идеальным бархатистым вкусом с нотками малинового тона.
Виноградники Грузии
Вина Грузии, виноградники Грузии